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La Gare en vidéo
(09/10/2007
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Le menu "Chef de Gare" s'étoffe et l'équipe de la Gare grandie
(06/10/2007
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Thierry Marchand travaille derrière ses fourneaux à la préparation de nouvelles entrées tel que les "Tartines d'escargots de bourgogne aux cèpes" ou encore le fameux "saucisson brioché sur son lit de salade". La poire de boeuf poêlée aux cinq poivres, le... -
Réservations et renseignements
(19/07/2007
publié dans : lagare
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Pour tous renseignements et réservations il vous faut composer le 04 78 44 04 61. Le restaurant « la gare » est ouvert le lundi et le mardi midi et du mercredi au dimanche midi et soir. -
Ouverture de la Gare
(21/06/2007
publié dans : lagare
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La Gare a ouvert ces portes le lundi 18 juin 2007. Croustillant de pétoncles et crevettes au beurre de ciboulette, filet de sandre au coulis d'écrevisse ou encore dos de cabillaud rôti au concassé de tomate acidulée, voici quelques exemples de plats... -
Le chef de cuisine
(11/05/2007
publié dans : lagare
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Thierry Marchand, chef de cuisine a lui commencé sa carrière à l'age de 16 ans comme commis de cuisine. Il fait alors ses armes dans les plus grandes maisons lyonnaises avant de s'envoler pour le japon où il représentera la cuisine française... -
Histoire de la Gare
(11/05/2007
publié dans : lagare
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En 1887, fut ouverte une ligne de chemin de fer, longue de 33 km, qui reliait Lyon-Saint-Just à Mornant, en passant par Tassin la demi lune, Etoile d'Alaï, Francheville Bel Air, Craponne, Grézieu la Varenne (Le Tupinier), Brindas, Messimy, Soucieu en Jarrest, Orliénas (environs), et...
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